Gefermenteerde witte kool met lente-ui en appel

Witte kimchi, wit goud
De naam zegt het al: deze gefermenteerde lekkernij bevat een heerlijke mix van knapperige witte kool, frisse lente-ui en de zoete smaak van appels. Samen creëren ze een harmonieuze smaakervaring die zowel verfijnd als verrassend is.
We noemen dit product ook wel eens witte kimchi. Het is perfect als bijgerecht bij Aziatische gerechten, als topping voor salades of gezonde broodjes. Bovendien zit het boordevol probiotica en vezels, waardoor het bijdraagt tot een gezond darmmicrobioom.